2017年度 月次推移
国内外食事業
| 【第4四半期】 | 2018.1 | 2018.2 | 2018.3 | 4Q | 通年 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 | 売上高前年比（%） | 102.7 | 102.6 | 106.4 | 104.1 | 105.3 |
| 客数前年比（%） | 102.8 | 103.0 | 107.0 | 104.4 | 105.5 | |
| 客単価前年比（%） | 99.9 | 99.6 | 99.4 | 99.6 | 99.8 | |
| 対象店舗数 | 357 | 356 | 362 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
99.4 | 99.6 | 103.9 | 101.2 | 100.5 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
98.8 | 97.7 | 103.0 | 99.8 | 101.8 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 102.9 | 103.0 | 106.8 | 104.4 | 105.5 |
| 客数前年比（%） | 103.1 | 103.5 | 107.5 | 104.9 | 105.8 | |
| 客単価前年比（%） | 99.8 | 99.5 | 99.3 | 99.5 | 99.7 | |
| 新規出店数 | - | 1 | 1 | - | - | |
| 転換出店数 | 8 | 10 | 0 | - | - | |
| 撤退数 | 2 | 1 | 6 | - | - | |
| 店舗数合計 | 472 | 472 | 467 | - | - | |
| 【第3四半期】 | 2017.10 | 2017.11 | 2017.12 | 3Q | 9ヶ月 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 | 売上高前年比（%） | 99.0 | 105.2 | 104.6 | 103.2 | 105.7 |
| 客数前年比（%） | 99.3 | 106.0 | 105.2 | 103.7 | 105.8 | |
| 客単価前年比（%） | 99.7 | 99.2 | 99.5 | 99.5 | 99.9 | |
| 対象店舗数 | 337 | 358 | 364 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
95.1 | 100.6 | 101.0 | 99.2 | 100.2 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
97.4 | 102.3 | 103.4 | 101.3 | 102.1 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 99.9 | 105.7 | 104.9 | 103.7 | 105.9 |
| 客数前年比（%） | 100.3 | 106.6 | 105.6 | 104.4 | 106.1 | |
| 客単価前年比（%） | 99.6 | 99.1 | 99.4 | 99.4 | 99.8 | |
| 新規出店数 | 2 | 4 | 3 | - | - | |
| 転換出店数 | 14 | 6 | - | - | - | |
| 撤退数 | 1 | 0 | 1 | - | - | |
| 店舗数合計 | 468 | 472 | 474 | - | - | |
| 【第2四半期】 | 2017.7 | 2017.8 | 2017.9 | 2Q | 半期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 | 売上高前年比（%） | 105.1 | 108.1 | 107.1 | 106.8 | 107.2 |
| 客数前年比（%） | 105.8 | 108.8 | 108.7 | 107.7 | 107.0 | |
| 客単価前年比（%） | 99.4 | 99.3 | 98.5 | 99.1 | 100.2 | |
| 対象店舗数 | 332 | 333 | 340 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
96.5 | 101.8 | 102.7 | 100.2 | 100.7 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
97.4 | 105.8 | 100.2 | 101.1 | 102.3 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 104.8 | 108.5 | 107.7 | 107.0 | 107.2 |
| 客数前年比（%） | 105.6 | 109.4 | 109.4 | 108.1 | 107.1 | |
| 客単価前年比（%） | 99.3 | 99.2 | 98.4 | 99.0 | 100.1 | |
| 新規出店数 | - | - | - | - | - | |
| 転換出店数 | 17 | 12 | 16 | - | - | |
| 撤退数 | - | 3 | 3 | - | - | |
| 店舗数合計 | 473 | 470 | 467 | - | - | |
| 【第1四半期】 | 2017.4 | 2017.5 | 2017.6 | 1Q | |
|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 | 売上高前年比（%） | 105.6 | 106.9 | 111.0 | 107.6 |
| 客数前年比（%） | 103.5 | 104.7 | 111.6 | 106.3 | |
| 客単価前年比（%） | 102.0 | 102.1 | 99.5 | 101.3 | |
| 対象店舗数（直営全店） | 365 | 359 | 334 | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
100.2 | 100.9 | 102.9 | 101.2 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
102.8 | 103.6 | 103.0 | 103.2 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 105.3 | 106.9 | 110.5 | 107.4 |
| 客数前年比（%） | 103.2 | 104.7 | 111.3 | 106.1 | |
| 客単価前年比（%） | 102.0 | 102.1 | 99.3 | 101.2 | |
| 新規出店数 | - | - | - | - | |
| 転換出店数 | 18 | 11 | 29 | - | |
| 撤退数 | 2 | 2 | 2 | - | |
| 店舗数合計 | 477 | 475 | 473 | - | |
※月次報告は速報値ベースの開示を行っております。
（確定値の更新につきましては、翌月の近況報告時に予定をしております）
※既存店売上高前期比は業態転換店を含めています。
海外外食事業
| 2017.1 | 2017.2 | 2017.3 | 2017.4 | 2017.5 | 2017.6 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | - | 1 | - | - | - | - |
| 転換出店数 |
- | - | - | 3 | - | 1 | |
| 撤退数 | - | 3 | 3 | 2 | 1 | - | |
| 店舗数合計 | 86 | 84 | 81 | 79 | 78 | 78 | |
| 2017.7 | 2017.8 | 2017.9 | 2017.10 | 2017.11 | 2017.12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | - | - | - | - | - | - |
| 転換出店数 |
2 | - | - | - | - | 2 | |
| 撤退数 | 2 | - | - | 4 | - | 2 | |
| 店舗数合計 | 76 | 76 | 76 | 72 | 72 | 70 | |
| 2018.1 | 2018.2 | 2018.3 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | 1 | 1 | - | |||
| 転換出店数 |
- | 1 | 1 | ||||
| 撤退数 | 2 | 1 | 5 | ||||
| 店舗数合計 | 69 | 68 | 63 | ||||
宅食事業
| 2017.4 | 2017.5 | 2017.6 | 2017.7 | 2017.8 | 2017.9 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 拠点数 | 調理済み商品お届け数(※)（千食） | 225 | 224 | 227 | 226 | 229 | 235 |
| 新規開設数 | - | - | - | 1 | - | - | |
| 撤退数 | 5 | - | - | 6 | 3 | 2 | |
| 営業所数合計 | 527 | 527 | 527 | 522 | 519 | 517 | |
| 2017.10 | 2017.11 | 2017.12 | 2018.1 | 2018.2 | 2018.3 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 拠点数 | 調理済み商品お届け数(※)（千食） | 227 | 232 | 229 | 228 | 229 | 233 |
| 新規開設数 | - | - | - | - | - | - | |
| 撤退数 | 1 | - | - | - | - | 1 | |
| 営業所数合計 | 516 | 516 | 516 | 516 | 516 | 515 | |
※最終週における調理済商品の平日1日あたりお届け数