2016年度 月次推移
国内外食事業
| 【第4四半期】 | 2017.1 | 2017.2 | 2017.3 | 4Q | 通年 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 (※1) |
売上高前年比（%） | 103.3 | 106.0 | 112.4 | 107.4 | 103.3 |
| 客数前年比（%） | 100.8 | 103.1 | 108.7 | 104.4 | 101.2 | |
| 客単価前年比（%） | 102.4 | 102.7 | 103.4 | 102.9 | 102.1 | |
| 対象店舗数 | 388 | 387 | 386 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
100.4 | 102.9 | 109.1 | 104.3 | 101.4 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
103.1 | 106.1 | 109.6 | 106.3 | 100.6 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 103.1 | 106.1 | 112.1 | 107.3 | 103.1 |
| 客数前年比（%） | 100.7 | 103.2 | 108.5 | 104.3 | 100.9 | |
| 客単価前年比（%） | 102.5 | 102.8 | 103.4 | 102.9 | 102.2 | |
| 新規出店数 | - | - | 1 | - | - | |
| 転換出店数 | 8 | 3 | 1 | - | - | |
| 撤退数（※2） | 12 | 8 | 1 | - | - | |
| 店舗数合計 | 483 | 478 | 479 | - | - | |
| 【第3四半期】 | 2016.10 | 2016.11 | 2016.12 | 3Q | 9ヶ月 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 (※1) |
売上高前年比（%） | 101.6 | 103.6 | 104.1 | 103.3 | 101.9 |
| 客数前年比（%） | 99.3 | 99.6 | 101.3 | 100.4 | 100.0 | |
| 客単価前年比（%） | 102.4 | 103.5 | 102.8 | 102.9 | 101.9 | |
| 対象店舗数 | 388 | 388 | 388 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
96.7 | 99.4 | 102.6 | 99.9 | 100.9 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
98.7 | 100.4 | 101.9 | 100.3 | 99.7 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 101.3 | 103.4 | 103.8 | 102.9 | 101.7 |
| 客数前年比（%） | 98.9 | 99.3 | 101.0 | 100.0 | 99.8 | |
| 客単価前年比（%） | 102.4 | 103.6 | 102.8 | 103.0 | 101.9 | |
| 新規出店数 | - | - | 2 | - | - | |
| 転換出店数 | 18 | 2 | - | - | - | |
| 撤退数（※2） | 18 | 2 | - | - | - | |
| 店舗数合計 | 485 | 485 | 487 | - | - | |
| 【第2四半期】 | 2016.7 | 2016.8 | 2016.9 | 2Q | 半期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 (※1) |
売上高前年比（%） | 105.9 | 98.0 | 103.3 | 102.4 | 101.8 |
| 客数前年比（%） | 103.8 | 95.4 | 100.5 | 99.8 | 100.5 | |
| 客単価前年比（%） | 102.1 | 102.8 | 102.8 | 102.6 | 101.3 | |
| 対象店舗数 | 387 | 386 | 387 | - | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
105.2 | 97.2 | 99.5 | 100.7 | 101.2 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
104.8 | 96.7 | 100.2 | 100.6 | 99.0 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 105.5 | 98.0 | 103.0 | 97.2 | 94.6 |
| 客数前年比（%） | 103.2 | 95.3 | 100.2 | 94.4 | 93.2 | |
| 客単価前年比（%） | 102.1 | 102.8 | 102.8 | 102.9 | 101.5 | |
| 新規出店数 | 2 | 1 | - | - | - | |
| 転換出店数 | 21 | 19 | 19 | - | - | |
| 撤退数（※2） | 23 | 20 | 19 | - | - | |
| 店舗数合計 | 485 | 485 | 485 | - | - | |
| 【第1四半期】 | 2016.4 | 2016.5 | 2016.6 | 1Q | |
|---|---|---|---|---|---|
| 既存店 (※1) |
売上高前年比（%） | 103.5 | 94.9 | 102.7 | 100.3 |
| 客数前年比（%） | 104.3 | 95.6 | 101.2 | 100.3 | |
| 客単価前年比（%） | 99.2 | 99.3 | 101.5 | 100.0 | |
| 対象店舗数 | 391 | 390 | 388 | - | |
| 「和民」 売上高前年比（%） |
104.7 | 95.7 | 103.1 | 101.1 | |
| 「わたみん家」 売上高前年比（%） |
98.4 | 90.7 | 102.0 | 96.7 | |
| 全店合計 | 売上高前年比（%） | 91.3 | 84.1 | 92.2 | 89.1 |
| 客数前年比（%） | 92.0 | 84.3 | 90.7 | 88.9 | |
| 客単価前年比（%） | 99.3 | 99.7 | 101.7 | 100.3 | |
| 新規出店数 | - | 1 | - | - | |
| 転換出店数 | - | 3 | 6 | - | |
| 撤退数（※2） | 4 | 6 | 7 | - | |
| 店舗数合計 | 488 | 486 | 485 | - | |
※1 業態転換店を含めた既存店売上高前期比
※2 転換撤退店舗を含む
海外外食事業
| 2016.1 | 2016.2 | 2016.3 | 2016.4 | 2016.5 | 2016.6 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | 1 | - | 2 | - | 1 | 2 |
| 転換出店数 |
- | - | - | - | - | - | |
| 撤退数 | - | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | |
| 店舗数合計 | 98 | 96 | 96 | 93 | 91 | 91 | |
| 2016.7 | 2016.8 | 2016.9 | 2016.10 | 2016.11 | 2016.12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | - | - | 1 | - | - | - |
| 転換出店数 |
- | - | - | - | 1 | - | |
| 撤退数 | - | 3 | 1 | 1 | 1 | - | |
| 店舗数合計 | 91 | 88 | 88 | 87 | 86 | 86 | |
| 2017.1 | 2017.2 | 2017.3 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗数 | 新規出店数 | - | 1 | - | |||
| 転換出店数 |
- | - | - | ||||
| 撤退数 | - | 3 | 3 | ||||
| 店舗数合計 | 86 | 84 | 81 | ||||
宅食事業
| 2016.4 | 2016.5 | 2016.6 | 2016.7 | 2016.8 | 2016.9 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調理済み商品お届け数(※)（千食） | 221 | 223 | 221 | 222 | 222 | 231 |
| 新規開設数 | - | - | - | - | - | - |
| 撤退数 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | - |
| 営業所数合計 | 539 | 538 | 537 | 536 | 535 | 535 |
| 2016.10 | 2016.11 | 2016.12 | 2017.1 | 2017.2 | 2017.3 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 調理済み商品お届け数(※)（千食） | 231 | 231 | 229 | 227 | 226 | 228 |
| 新規開設数 | - | - | - | - | - | - |
| 撤退数 | 3 | - | - | - | - | - |
| 営業所数合計 | 532 | 532 | 532 | 532 | 532 | 532 |
※最終週における調理済商品の平日1日あたりお届け数